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sunci

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24. Apr. 13, 09:32

Rezept: Falsches Hackfleisch

von sunci, (http://sunci.shoe.org/)

[Image loading failed: https://images.shoe.org/cache/http://i275.photobucket.com/albums/jj283/mediaslut/Tofu_Hackfleisch/IMG_1443_zps1b954781.jpg]

Dieses Rezept hab ich von meiner Mutter. Schon seit ich denken kann, kocht sie mit Tofu statt mit Hackfleisch. Jedoch nicht aus vegetarischen Gründen - sie mag Hackfleisch (bzw. rotes Fleisch generell) schlicht und einfach nicht ;-)

Die Konsistenz von diesem Tofu Hack ist wirklich verblüffend. Je n
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Kommentare (4)

sunci am 19. Aug. 13, 18:43

:-)

das ist fake-parmesan *gg* in der nase riecht er wirklich wie parmesan - im mund schmeckts allerdings nach gar nix.
aber für die nase find ich's toll :-)

ich hab den damals bei larada.org bestellt. aber anscheinend haben sie den nicht mehr im angebot. das wäre das produkt:
http://www.vegpool.de/produkte/milchfreier-parmesan-kaese.html

alternativ kann man auch edelhefeflocken drüber streuen. das schmeckt allerdings nicht so stark käsig wied dieser fake parmesan.

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Sado am 15. Aug. 13, 20:41

Was ist denn das, was auf den Nudeln ist? Sieht aus wie Parmesan.

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twinsam am 30. Apr. 13, 15:16

sieht wirklich lecker aus! werd ich mal nachkochen, danke!

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sunci am 25. Apr. 13, 13:27

*lol* mag der kater denn kein fleisch? oder war der barometer so eingestellt, dass wenn er es ass du es nicht essen wirst? ;-)