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sunci

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Apr 24 13, 09:32

Rezept: Falsches Hackfleisch

by sunci, (http://sunci.shoe.org/)

[Image loading failed: https://images.shoe.org/cache/http://i275.photobucket.com/albums/jj283/mediaslut/Tofu_Hackfleisch/IMG_1443_zps1b954781.jpg]


Dieses Rezept hab ich von meiner Mutter. Schon seit ich denken kann, kocht sie mit Tofu statt mit Hackfleisch. Jedoch nicht aus vegetarischen Gründen - sie mag Hackfleisch (bzw. rotes Fleisch generell) schlicht und einfach nicht ;-)

Die Konsistenz von diesem Tofu Hack ist wirklich verblüffend. Je n
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sunci on Aug 19 13, 18:43

:-) das ist fake-parmesan *gg* in der nase riecht er wirklich wie parmesan - im mund schmeckts allerdings nach gar nix.
aber für die nase find ich's toll :-)
ich hab den damals bei larada.org bestellt. aber anscheinend haben sie den nicht mehr im angebot. das wäre das produkt:
http://www.vegpool.de/produkte/milchfreier-parmesan-kaese.html

alternativ kann man auch edelhefeflocken drüber streuen. das schmeckt allerdings nicht so stark käsig wied dieser fake parmesan. 
Sado on Aug 15 13, 20:41

Was ist denn das, was auf den Nudeln ist? Sieht aus wie Parmesan. 
twinsam on Apr 30 13, 15:16

sieht wirklich lecker aus! werd ich mal nachkochen, danke! 

Ursla on Apr 26 13, 20:45

für mich das Ganze ohne Tofu.. ist auch fein! 
deadpoet on Apr 25 13, 20:48

letzteres :-) 

sunci on Apr 25 13, 13:27

*lol* mag der kater denn kein fleisch? oder war der barometer so eingestellt, dass wenn er es ass du es nicht essen wirst? ;-) 
deadpoet on Apr 24 13, 20:06

@fab: Oh, das mit dem Nicht-essen-können kenn ich! Hab früher die "Fleischattrappen" immer erst dem Kater vorgehalten, bevor ich sie ass. 

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