Quick Info
press any key to continue or any other key to abortWow, nun ist sie vorbei, die 30 Tage Challenge! Es war echt eine coole und lehrreiche Zeit! Ich hab mich vorher bereits vegetarisch und teil-vegan ernährt. Das heisst, ich hab bereits Milch und Joghurt mit Alternativprodukten ersetzt und ab und zu ein paar Abstecher in den Käseersatz gewagt. Sich aber während dieser Zeit total vegan zu ernähren ist nicht vergleichbar!
Ganz wichtig ist auf jedenfa
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Das Shepherd's Pie Rezept für unser gemeinsames vegan Experiment abschluss Kochen 
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Zutaten für 4 Personen
Für's Hackfleisch
- 400g Tofu
- Sojasauce
- Rotwein
Rest:
- Öl
- 1-2 grosse Zwiebeln
- 5-10 Karotten (klein gehackt)
- 1,2kg Kartoffeln, Mehlig
- Sojamilch
- 400g Büchsentomaten
- 1/2 TL Zimt
- etwas
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